GÎTES ET OLIVERAIE

en Camargue

Située en petite Camargue à 7 kilomètres des plages et 30 minutes du centre historique de Montpellier, l’Oliveraie de Paul vous accueille toute l'année pour des séjours détente dans un environnement préservé et un cadre d'exception.

Idéal pour des vacances en couple ou en famille, Lydie et Jean-Charles se feront un plaisir de vous faire découvrir leur belle région.

Un parc de près de 15 hectares, une piscine couverte (ouverte d'avril à octobre) et un vaste solarium sont à votre disposition en plus d'un terrain de tennis, panier de basket, boulodrome et une aire de jeux pour les enfants.

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HUILE D’OLIVE

Artisanale

C’est à la fin de l’automne, après s’être gorgées de soleil, que nos olives, mûres à souhait, sont cueillies puis pressées à froid dans notre moulin.

Profitant de l’hiver, l’huile obtenue  repose ensuite pendant deux mois dans nos cuves, avant de pouvoir renaître au début du printemps, lors de la mise en bouteille.

Issue notamment du mariage de Picholine, Lucques et d’Arbequine notre huile, entre fruité vert et fruité mûr, développe des notes d’amande, de fleur de genêt et d'artichaut tout en ayant une faible ardence.

Produit dans le respect de l’environnement, l’huile de l’Oliveraie de Paul sera la parfaite complice de vos mets.

NOTRE HUILE

GÎTES

Nous vous accueillons au sein de notre propriété nichée au milieu d’un parc de 15 hectares en plein cœur de la Camargue sur la commune d’Aigues-Mortes (30). Vous serez logé dans l’un des 6 appartements de standing de l’Oliveraie.

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ACTIVITÉS

Idéal pour les séjours en couple ou en famille, l’Oliveraie de Paul offre un environnement propice à la détente et au repos, sans oublier les loisirs grâce à de nombreuses activités : piscine, tennis, boulodrome, jeux d’enfants et promenades.

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HUILE D’OLIVE

Issue du mariage de Picholines, de Lucques et d’Arbequines, notre huile développe des notes d’amandes, de fleur de genêt et d’artichaut. Produite dans le respect de l’environnement, l’huile de l’Oliveraie de Paul sera la parfaite complice de vos plats.

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Appartement, hôtel et gîte à Aigues-Mortes dans le Gard (30) au cœur de la Camargue.

BOUTIQUE EN LIGNE

Tout le catalogue des huiles de l'Oliveraie de Paul livré chez-vous en un clic !

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HORAIRES

L'accueil est ouvert tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 19h. Nous nous tenons à votre disposition 7j/7 afin de vous garantir un agréable séjour.

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